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鸭翅根烧茨菇(5/8)
鸭翅根洗净一切两段
放入适量生抽腌制半小时
等待的时候清理茨菇并一切两块
锅内放一勺油，把翅根入锅煸炒至两面金黄，倒入料酒拌匀
倒入老抽加水没过食材开大火烧煮后放人姜片和八角茴香
10分钟后倒入茨菇翻炒加入冰糖继续烧煮，烧开后转小火
半小时后汁水收得差不多洒上葱花翻拌均匀
可以出锅装盘了