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手打乌冬面(5/6)
面粉加盐，然后一点点的倒水，待面粉没有粉状，全是絮状的时候开始揉面
揉到面团光滑后，放入保鲜袋里，用脚踩，据说日本人就是这么做的
擀成长方形
叠起来
不要忘了撒多多的面粉，防止粘到一起，切得不要太厚，比细的切法稍粗即可
放在烤盘里，盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻，明天吃，哈哈，这里烤盘也要撒面粉哦