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黄金南瓜饼(7/8)
把南瓜去芯切片,面包糠放小碗里
南瓜放高压锅蒸十五分钟
南瓜用汤匙压成泥,挤出多余的水分,加入白糖拌匀
加入糯米粉揉成团,因南瓜所含水分不同,所以糯米粉量只是个参考量
取一小团压成饼状
放入面包糠碗内,把两面粘上面包糠,轻轻压实下
锅内放入油,放入南瓜饼,全程小火
好看又好吃的黄金南瓜饼做好了,配上自做的山楂桂花糕,美味又解油腻