蛋黄酥(
0
/14)
第一步忘拍照片了，就是吧所有A的材料混合，然后醒半个小时，同样吧B的所有材料混合。
准备好莲蓉
处理咸蛋黄，用高度酒泡会
130度八分钟就好了
莲蓉分成相等的二十份
所有材料也都分成相等的二十份
用酥皮包住油酥
然后所有的擀成长舌行
从一边卷起来，静放15分钟，然后和第一步一样，在擀成长舌行，从边起卷起，然后在静放15分钟
从中间压下，叠起
压平擀开，吧莲蓉蛋黄包起来，
码放整齐，放烤盘里，刷次蛋黄液
放入预热好的烤箱165度十分钟，两次，最后的十五分钟刷上蛋黄，撒上黑芝麻
出锅了，好酥
