带馅儿的南瓜糕(
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先把南瓜切片隔水蒸烂,再用筷子搅拌,最好用料理机打成汁,我图省事就简单的搅搅碎
加入糯米粉和玉米淀粉,我加了90g淀粉,感觉嫌多,容易干,然后加入南瓜,不能多,代替水的,把糯米粉合成面团
然后开始包年糕,把之前搓成小圆子的豆沙馅包到中间
再用模具压成花型
最后放入蒸锅蒸十分钟
漂亮的南瓜糕熟了