安装App
梭子蟹炒年糕(
5
/6)
准备食材
梭子蟹洗干净斩件,年糕切片,葱姜洗干净切好
螃蟹切面沾少许生粉,油锅爆香葱姜,放螃蟹煎一下,待螃蟹变红放料酒蚝油酱油糖,炒出香味,放水煮一会,把螃蟹的鲜味煮出来后放年糕。
等年糕煮软,收汁放葱起锅。
螃蟹来一块
年糕也来一块!