微波炉自制薯片(无添加剂)(
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土豆(约300克)削皮洗净
沿截面切成 1~2 毫米厚薄均匀的土豆圆片
用厨房纸巾尽量吸去它们表面的水分(为了减少加热时间,也可以使做好的土豆片更加香脆)
大平盘涂一层薄油,均匀平码土豆片,表面略撒细盐
放入微波炉先高火叮3分钟,逐片翻面后再高火叮3分钟(如果没有把握可以先设置短一点儿的时间,然后再翻面,逐步增加时间。一定要注意别糊了哦)
放凉,酥脆入口!