单人份快手午餐-青椒鸡腿肉(
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鸡腿去骨切块,拌入花椒粉,姜粉,生抽,腌制片刻。青椒切块,湖南辣椒切碎
油烧三分热,先下葱蒜炒香
然后和湖南椒一起炒出味
加料酒,下鸡腿肉块翻炒至变色
倒入青椒,继续翻炒至熟透。加入盐和鸡精
成品。配一碗米饭,刚好够一个人的午餐。