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西红柿牛肉(4/9)
准备材料，
开水烫西红柿，然后用凉水冲，扒皮备用
牛肉切块，打水焯……
全部切块
热锅凉油
先放西红柿，葱姜蒜大料炒一会至西红柿出汁……
放入牛肉，加料酒，白糖，在放入土豆胡萝卜，加酱油翻炒，
炒炒炒，添热水，加盐，高压锅10分钟，正常炖1个小时。
嗯嗯