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万圣节brunch idea(4/5)
土豆泥坟墓: 土豆蒸熟,压泥;洋葱切末,热油炒洋葱,再下肉末,炒熟扮入土豆泥,再加入黄油、盐、少许胡椒粉拌匀
吐司面包剪成上弧,下平的墓碑形,再将锡箔纸剪成十字形放在剪好的面包片中间,入烤箱200°c十分钟。与土豆泥稍作装饰搭配,撒上肉松与芝麻,即成
血浆饮料: 甜菜根与番茄、薄荷叶放入料理机打碎,倒入杯子,最后倒苏打水
南瓜面包布丁盅: 面包切块入烤箱200°c15分钟,鸡蛋+牛奶+淡奶油+糖+盐搅打均匀, 面包装入南瓜盅淋上蛋液,入烤箱水浴170°c30分钟
眼球: 荸荠蒸熟,中间挖一小坑,放入蓝莓,淋上甜菜根汁