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秋冬温补鸡汤(
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煲汤材料准备好,为了拍照和摆盘
土鸡半只,拔毛洗净,真正的土鸡一点也不会肥,非常地精瘦。
把材料和鸡放进砂锅,先大火煮开,再关小火炖煮三四个小时。
最后煮出来的汤是白白的,只有一点点的鸡油,因为在家喝汤都不加盐,所以这次也没有放盐,不习惯的小伙伴可以在最后加入一点盐。