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复刻版檬舒舒幸福袋(12/13)
饼皮材料全家福
鸡蛋打散加白砂糖搅拌均匀
筛入低筋粉搅拌到无颗粒状，加入牛奶和淡奶油
搅拌均匀后放入冰箱冷藏一小时以上
平底锅加热，倒入适量面糊转动锅，待饼面有气泡翻面
再煎3-5秒起锅
此配方能做12张饼皮
淡奶油打发后和卡仕达酱均装入裱花袋备用
芝士蛋糕切成小方块
取一张饼皮，挤上卡仕达酱后放入芝士蛋糕
再挤上淡奶油
饼皮往上提，像包烧卖一样收口
做好后放入冰箱冷藏，半小时后基本上就定型了