采摘原材料：站在树下，手轻轻抓住花蕊，温柔一抹，花蕊就会纷纷落入你手里的花篮里。如果花梗也随之而来，说明花期已长，建议另谋花处。所以采摘时间不要太迟了，而且我个人觉得早上的花会更香。二三十分钟后，你就能摘到满满的花蕊。看看都能
醉了。因为直接在树上采摘，而且环境不错，我就舍不得洗了（上次浸泡、冲洗、晾晒，颜色稍微有变）。
锅里添少量水，加几块冰糖（足量一点），让冰糖在水里煮，最好是有一点没融化，说明水里糖饱和了。然后开小火，倒入新鲜采摘的桂花，慢慢煮，经常搅拌。一直到桂花花瓣逐渐变得透明。关火，盖上盖子焖着直至凉透。
这次我根据网络上不同的版本制作的第三份糖桂花，也是最好的一次了！可以直接吃哦！
第一次：通过上锅蒸，入烤箱烘烤，晾晒，加蜂蜜制作而成的。（算失败的作品）
第二次：通过用盐浸泡，冲洗，晾晒，一层白糖一层桂花制作而成的。（还没试吃）
第三次：冰糖水煮开后直接加入桂花煮10来分钟就行了。（简易，好吃，漂亮）
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