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味增花蛤豆腐汤(
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花蛤洗净备用,螺旋藻洗净,泡开
小锅中倒入适量清水烧开,放入泡好的螺旋藻煮一会后
倒入豆腐,花蛤
味增用清酒调开,加入一点白糖提鲜(白糖一定不能多),倒入汤里
花蛤开口即可把锅移开,因为余温会让它变熟