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椒盐梭子蟹(8/18)
把梭子蟹清洗干净对切
菌菇洗干净
洋葱切块,生姜拍扁,大蒜拍扁,葱切段,备用
莴苣,芹菜切片切段,备用
青椒切块备用
香菜切段
把洋葱,生姜,大蒜,炒香
放入芹菜蜗居翻炒一下
加入菌菇翻炒
另一个锅把沾过生粉的梭子蟹爆炒一下变色
倒入蔬菜锅,加入少许水。
焖煮3分钟
最后放入青椒,香菜,芹菜叶翻炒收汁即可
撒入椒盐调味即可……
装盘~
吃这个一点都没有负担。
壳壳子装饰的同时也保温呢~
满满一大碗