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爆炒猪肝汤面(0/3)
首先将猪肝切片放入黄酒姜丝和胡椒粉用淀粉腌制一下
面条放清水里煮,在煮的时间可以开始炒猪肝了
油锅预热,放入茭白丝、荷兰豆、香菇翻炒片刻,放入猪肝再爆炒一下,倒入蚝油、盐、白糖、生抽。继续翻炒几下,这个时面条也煮了,把面条带汤倒入碗中,浇上猪肝,大功告成!