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正宗回锅肉#四川#(4/8)
五花肉冷水下锅煮7/8成熟即可
肉切片,辣椒切成滚刀
豆瓣酱是必备品
先把肉下锅里炒下
加入姜蒜和豆瓣酱翻炒,加入一点点糖提味
继续翻炒出香味
倒入辣椒继续翻炒,翻炒至软,在加入一点点盐,即可出锅啦
好吃有下饭