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韩式辣鸡翅锅#利仁火锅节#(4/13)
一共8只鸡全翅洗干净沥干水,切开分成翅根、翅中和翅尖。翅中和翅根上划几刀,方便入味。(鸡翅也可以分着买现成的)
小青椒、红椒、葱切段,蒜切末,洋葱切条
电火锅开到大火,不用放油,放入所有鸡翅,煎到表面金黄色
放入两勺韩式辣酱翻炒均匀,后续就可以改中火开炒啦
倒入适量香油,炒匀
放入青、红辣椒、蒜末、葱段,炒匀
倒入2/3瓶雪碧
放入洋葱炒匀
大火烧开后,改中火焖煮10分钟左右,煮到剩余少量汤汁就可以吃啦
撒上一层白芝麻,颜值是不是更高啦
鸡翅中上裹着一层诱人的红油,有点点微焦,有木有很诱人,很想马上把它吃掉
鸡翅尖是我的最爱啊
翅根也很棒哦!