青椒炒鸡尖(2/5)
鸡尖洗干净,青椒也洗干净
姜切丝,青椒切小块
热锅下油爆姜丝
放入鸡尖爆炒,倒入一勺料酒
倒入青椒翻炒一下,再倒半碗水闷熟,闷到水干,再加一勺耗油炒一下,就可以出锅了