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隔水蒸生鱼(5/5)
先在碗里倒入适量的玉米油再将沙茶酱 豆瓣酱 耗油和酱油以1:1:1:1的量倒入 搅拌均匀
在盘子里铺上生鱼片 把调好的酱料均匀的倒在上面（如果盘子不大 铺上的鱼片就不要太多）
把葱花切碎 铺散在鱼片上 上锅
蒸大概15分钟左右 视生鱼片多少而定 中途可以打开看熟度
出锅！