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可乐鸡翅(1/4)
鸡翅洗净，像猪肉一样悼水，把里面的红血丝煮净即可，时间不宜过长，悼水以后根据自己的喜好看看要不要在鸡翅中间划个口子
然后倒入油，撒下八角去腥，烧热油煎，煎的时候注意来回翻动，快要煎好的时候撒下葱丝
后面放生抽，料酒，然后倒入可乐没入鸡翅，大火烧，烧的快要干的时候调至小火，然后流少许汁，盛出鸡翅根据自己的喜好摆盘，撒下葱花
成品