蒜泥茄子(
1
/6)
圆茄子削皮
切大片 大锅烧开水 放蒸屉上蒸10分钟
凉水过茄子至凉 手撕成条 放生抽 盐 蒜泥 顺时针拌匀
放香葱花生碎红美人椒
烧油至熟
淋在上面 OK啦
