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炸油饼(5/5)
开水加入面粉中,加入盐和五香粉,用筷子搅拌,形成烫面团子,再在案板上做成剂
每剂揉搓后,用擀面杖擀成这样大小的面饼。
油温达到八成热时,滑入面饼。
上面呈金黄色时翻面,直至双面金黄。
控控油,就开吃吧!!