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盒饼子和糖火烧(7/9)
发酵好的面团
将面团分成小剂子,并揉成团
擀成圆薄片,爱吃厚些的就不要太薄了,这个厚度参考饺子皮
这个是糖火烧的做法了,前两步如上,这个是把揉好的小面团剂子中间压个窝,够放一勺糖的就好,然后封口,压扁,擀成圆饼
盒饼子上电饼档
成了
糖火烧上电饼档前的样子
放入电饼档中,上下火同时加热