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盒饼子和糖火烧(6/9)
发酵好的面团
将面团分成小剂子，并揉成团
擀成圆薄片，爱吃厚些的就不要太薄了，这个厚度参考饺子皮
这个是糖火烧的做法了，前两步如上，这个是把揉好的小面团剂子中间压个窝，够放一勺糖的就好，然后封口，压扁，擀成圆饼
盒饼子上电饼档
成了
糖火烧上电饼档前的样子
放入电饼档中，上下火同时加热