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葱油剁椒黄蚬子(0/5)
黄蚬子用水煮熟,煮时候放点葱姜去味(水开即可捞出)
蚬子肉剔出,把黑色部分摘掉
葱段切丝,小米椒剁碎
蚬子肉用糖醋盐拌一下(比例可以3:2:0.5),小米椒码在上面
大勺内少许油烧热放葱丝,葱丝微焦后,淋在蚬子肉上,再拌匀即可,,,,超级好呲呦呦呦