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小石头饼干愤怒的石头曲奇(8/10)
材料全家福
黄油隔水化开，低粉过筛，鸡蛋打散。
白砂糖和炼奶加入打好的蛋液中搅拌均匀。蛋液气泡太多，先筛再加炼奶个白砂糖。
把黄油，盐，奶粉和蛋液混合均匀。
全部液体倒入低粉揉成面团，揉好的面团金黄色，散发出浓浓的奶香。
用擀面杖把面团擀成5mm的面饼，然后用保鲜膜盖好放冰箱冷藏三十分钟至一小时这样方便切块。
冷藏好的面饼取出切成正方形小块儿，摆入烤盘。
烤箱上下管180°预热十分钟，然后将烤盘放入中层烤25分钟左右。
叮，时间到！取出冷却，虽然这是一个看脸的时代，但是对于吃货来说口感第一哦！其实，其实，我只想委婉的表达一下它比较丑。
完全冷却后装入密封的罐子或者袋子，个人建议不要存放太久哦。