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凉拌有机菜花(减肥)(
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花菜洗净,切小块。烧开水焯熟,然后盛出放置凉水中,这一步很关键,可以使菜花清脆爽口!
倒入味极鲜、拌均,后加入少许香油、凉拌醋、拌匀!
烘油:锅热后倒入少许食用油,油热后加入花椒、辣椒!出味后关火!再均匀倒入拌好的菜花中,拌匀。
油温降低后,再将拍好的蒜泥加入菜花中!完美的凉拌菜就做好啦!
亲们有兴趣可以跟我探讨哈!我有空的时候还是挺爱倒腾美食哒!