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香煎三文鱼(
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朋友自琼海回,带回了琼海的胡椒,盒子里还有一个小小的研磨器,很可爱,蛮喜欢,决定来做香煎三文鱼。
将三文鱼清洗一下用厨房用纸拭干水分,刷上海鲜酱油,撒盐,稍稍腌制一下
柠檬切片
紫甘蓝切条,苦苣掰碎,圣女果切半摆盘,淋上油醋汁,柠檬片摆盘
平底锅烧热,无需抹油,直接放入三文鱼小火慢煎,三文鱼会慢慢渗出油脂
煎至两面金黄
撒上黑胡椒碎,摆盘。抵挡不住的香煎诱惑,为你的早餐提供满满的能量。