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糖桂花(1/5)
桂花采回家之后拿盐水浸泡一会儿 把叶梗杂质都去掉。糖就是一般超市卖的就行
洗净的桂花 自然晾干（晒干会损失一部分香味）
准备好一个无水无油的容器，先铺上一层桂花再撒上一层砂糖。
最后一层的砂糖要多一倍防止桂花偏干，碗口先敷一层保鲜膜 然后盖起来。室温放一晚上 然后放冰箱储存。
最后放张去年的，不管是泡水还是撒在银耳汤或者做装饰都是不错的选择。