蒜蓉蚝油炒西兰花(5/9)
准备食材
西兰花切成小朵，杆子切片，胡萝卜切片
锅里加二克盐加水烧开，倒入西兰花并烧开
一烧开就倒出来用冷水冲凉
热锅中放入油，油温升高后加入蒜泥和胡萝卜翻炒
翻炒出香味后加入二勺蚝油，并翻炒均匀
放入西兰花翻炒一分钟
准备出锅
成品