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酸菜鱼骨汤(
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将鱼洗净,剔骨
鱼肉切片,加鸡蛋,喜爱调味,淀粉抓匀
热锅入又将鱼骨,鱼头煎至金黄
锅洗净 入水 加入姜片 泡菜 葱结,烧开
水开加入煎好的鱼骨小火熬十五分钟
最后 加入 鱼片 及自己喜欢的蔬菜 少许盐调味 就大工告成了 嘻嘻