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超简单红烧肉(3/4)
五花肉切大块（怕腻可以先焯水，我懒得焯水）。然后炒勺放少许油煸炒至五花肉变色。
放一大勺秘制红烧汁，五大勺水。炖至汤少，肉烂，放少量盐（根据个人口味）。出锅。
也可以做别的红烧菜，超赞。
我还煮了鹌鹑蛋放进去，鲜咸甜香。