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上海风情罗宋汤(5/8)
各种材料切条切块切片
煸炒番茄
出汁成泥后倒入汤锅
煸炒洋葱
洋葱爆香后放入土豆和胡萝卜同炒
半熟后一起放入汤锅，水量按个人喜好，先放入一半的番茄酱
沸腾后中火10分钟，倒入另外一半的番茄酱
一般我小火再煮半小时至45分钟，放少量盐和味精