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胡萝卜肉丁(
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胡萝卜 肉切丁
切少量葱
放入适量油 炒肉(油锅不要太热,肉容易硬)
加入洋葱及适量炒菜香翻炒
放适量酱油翻炒后加水炖肉5分钟
放胡萝卜 适量糖 醋。炖一会后加盐 尝味
加半勺淀粉勾芡
炖好出锅