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酸甜开胃～山楂酱(2/9)
准备好食材
山楂洗净后从中间切开，旋转一下分开山楂，然后去核去尾部备用
处理好的山楂入锅加400g清水同时加入老冰糖煮开
水烧开后调中火煮至冰糖全部融化
将煮好的山楂连水一同倒入料理机内，启动打碎
然后倒入面包机桶内启动果酱即可（没有面包机的小伙伴，再倒回国内小火不停的搅拌至浓稠）
果酱程序结束后，山楂酱已经很粘稠了
做好的山楂酱装进消毒过的玻璃瓶内，然后瓶盖朝下倒扣十分钟，这样起到一个真空密封作用，晾凉后放冰箱保存，自制的果酱没有任何添加剂请尽快食用！
山楂酱酸甜开胃，早餐搭配吐司棒棒哒