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蒜苔炒肉片(2/4)
肉洗净切片，加十三香，蚝油，酱油稍微腌制一会，腌了之后再炒，肉比较嫩不会柴
蒜苔切段，洗净备用
姜片切丝
热锅热油，下入姜丝翻炒出香味，然后倒入肉片翻炒。肉片变色之后倒入蒜苔，翻炒大概三分钟，加入适量味精和盐调味即可。