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香蕉玛芬蛋糕(4/9)
准备材料。
香蕉切丁与柠檬汁搅拌均匀。
黄油室温放软，加入砂糖打发至发白，再加入蛋液、酸奶，打均匀。这时可以让烤箱180度预热。
把低筋面粉过筛放入。
加泡打粉和香蕉丁，手动搅匀。
把搅拌好的材料倒入纸杯，八分满即可。
放入预热好的烤箱中层，上下发热管加热180度，约18-20分钟，烤至蛋糕表面有点焦黄即可。
成品。
成品。