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外婆菜炒鸡蛋(简单,而且接近饭店口味^ _ ^)(7/8)
外婆菜取出,过两遍水
准备好的蒜切沫,姜切丁,辣椒切丁
鸡蛋打散备用,加一点盐
鸡蛋先放入锅中炒熟乘出
油烧热,加入辣椒,蒜,姜炒香
再放入洗好的外婆菜,可以炒的时间长一点
最后加入炒好的鸡蛋,再加点老抽煸炒
好吃的外婆菜就做好了