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干煸兔肉(5/7)
兔肉清洗干净，加料酒，姜丝，少许盐
准备配料，泡姜，泡海椒，蒜，葱段
干海椒
加油，干炒兔肉，三四分钟
兔肉发白的时候，捞起，油不油
从新起锅，加少许油，热时，加入兔肉，继续翻炒，三四分钟后，加入配料
加盐，鸡精，花椒，起盘