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秋日食芋艿—芋艿排骨汤(3/7)
芋艿削皮洗净，排骨切块
锅中入姜片，煮沸，放入排骨焯水
锅中入油，放入蒜头，爆香，放入排骨煎制金黄
放入切好的芋艿块，与排骨同炒5分钟，放入盖过食材的开水
要放入煮沸的开水哦，不能放冷水。盖子盖住大火煮20分钟改中火焖烧5分钟
出锅啦
汤浓味甘，秋日最佳滋补汤