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简易生日蛋糕(7/13)
提前烤好的蛋糕胚
用刀切片
取一篇放在蛋糕盒底托上,中间放上衬纸
淡奶油加糖打发(网上有教学视频,可以查到)
取适量奶油抹蛋糕胚上,洒点蔓越莓
盖上一层蛋糕胚
再抹奶油,洒蔓越莓
如此重复到最后,外部也均匀抹上奶油(我达不到那种多么平整的,凑合看)
色素少许,调奶油
在蛋糕上部开始挤花纹(裱花袋剪小口拉细线就可以啦)白色的用曲奇花嘴稍微带一下就可以了
然后装饰下剩下的地方(一样是刚才的稍微多停留会,拉细线的就是小圆点了)
四周也装饰下
周围一样装饰简单的