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奶油蘑菇汤#一起吃西餐#(2/9)
准备好食材。
口蘑洗净切片，培根切片，洋葱切小块，胡萝卜切丝。
培根放进平底锅中，小火煎一下，培根选肥瘦相间的五花比较好，煎的时候培根会出油，锅中不用放油了哈。
然后加入口蘑一起煸炒，让口蘑沾满培根的肉香。
再加入洋葱块和胡萝卜一起翻炒均匀。
加入适量的开水，放入3块好侍奶炖小方，大火烧开。
煮到奶炖小方全部融化，奶香四溢，汤汁浓稠就可以了。
烤上两片面包，配一碗奶油蘑菇汤，在家做法式大餐就是这么简单。
成品。