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【盐焗风味烤羊排】(5/7)
买来的羊排，我没切开，也可以切成小块
蒜3瓣去皮切碎后加沙姜粉1汤匙，细海盐2茶匙和汾酒1汤匙混匀 抹在肉上，边抹边揉搓。抹好后盖上保鲜膜腌制1个小时
腌好后送入预热好175℃的烤箱中上层。每半个小时翻面，总共烤1个半小时
从烤箱取出后放在一旁静置15分钟，再切成小块即可
成品~
成品~
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