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山楂醋(
5
/6)
将买回来的7斤山楂挑拣洗净晾干
將山楂对半切开去掉籽
将盛放容皿洗净晾干,一层山楂一层冰糖
将紫林白米醋10袋倒入容皿没过山楂
将做好的山楂醋储发酵一个月口感会更好,颜色也会更好
每天把排气孔打开排一下气,耐心等待