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裸蛋糕(1/6)
准一个六寸戚风蛋糕,切成两片。我做了两个戚风,切了四片
淡奶油加20g白砂糖打发
取小部分淡奶油裱花用。剩下的加入蜜豆混合,把混合好蜜豆的淡奶油抹在一半戚风蛋糕上
把切好的黄桃和猕猴桃摆在淡奶油上
再抹一层蜜豆淡奶油在水果上,把一片戚风蛋糕放在上面,用手稍微按一下。蛋糕可以做成两层,也可以做成三层。
最后裱花,撒上糖针就做成啦