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低脂清爽水果披萨(2/4)
由于事先没拍图，高筋粉加鸡蛋，黄油，水，盐.酵母粉，搅拌均匀.揉成光滑面团醒发备用（夏季发酵1个小时，冬季2个小时）发酵至2倍大
水果切丁备用，随便放些喜欢的水果，水分太多的话放烤箱190度烤10分钟
面团发酵好，揉面团排气然后擀面皮比烤盘略大一点点，然后放入烤盘，用牙签在披萨饼底扎小孔然后涂一层蜂蜜或者炼乳
水果均匀的放入披萨皮上，不要放太多，一层就好了，然后撒上马苏里拉芝士碎，烤箱210度预热，上下加热10分钟，烤箱温度都不一样.注意一下有的烤箱温度偏高