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水蒸蛋(0/6)
三个鸡蛋打散，放生抽，炒菜油，盐。油要多少呢。小汤勺两勺吧。
倒水。大概是蛋液1.5倍。
倒入海参粒和淡菜粒。或者虾皮虾仁干杯都可以。撒上一层葱花很好吃。我没有小葱了。用的大葱沫。撒韭菜沫更好吃！！！
覆盖一层保鲜膜。
水开后大火8分钟。关火焖5分钟。
特别嫩。