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素鸡炒豆角(4/7)
整备食材，豆角，素鸡。
素鸡切片，豆角掰小段，洗净，蒜切末。
烧开水，把洗净的豆角焖一下，大约2，3分钟，捞出控水。
油开，放蒜，煸出香味。
放素鸡，炒两面微变黄。
加入豆角煸炒，加酱油，耗油，炒一下，加适量水，炖一下。
最后放盐，起锅。