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烧大肠-色彩斑斓(5/6)
将大肠过水烫熟后切段用清水洗净，要翻过来洗，虽然油脂肥油洗掉了许多，但自己家里吃一定要干净
洋葱，辣椒切块，大蒜葱姜切末备用
将大肠放入热油锅煸炒，会出很多油，将油炒出，这样不腻
见油炒出，将配菜倒入锅中翻炒
加入各种调料，料酒耗油生抽老抽白糖翻炒至熟即可出锅
色彩搭配